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　　食用坚果的蕞佳时间为吃饭时食用，因为吃饭时食用坚果，会增加饱腹感。平时可切碎也可整粒吃，大颗吃饱腹感更强，但是切碎吃，更好消化。

　　坚果，闭果的一个分类，果皮坚硬，坚果炒货批发，内含1粒或者多粒种子。如板栗，花生，坚果炒货批发价，核桃等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

　　吃坚果获取足够的硒，硒是机体免疫系统正常运转的有力保障。对于素食者来说，只有通过食用坚果类食品才能保证饮食中足量的硒摄入，从而均衡营养。

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