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义乌市场鱼肉禽蛋、蔬菜价格走势如何?你关心的都在这…
进入开学季,各学校食堂的需求量上升,部分蔬菜价格有所上涨,但涨幅并不大,走势基本平稳。而接下来的中秋节和国庆节的时间恰好错开,预计对蔬菜的价格影响也不会很大。
比如包心菜,前段时间5毛一斤,这两天涨价后是8毛一斤;西红柿之前每斤一块左右,现在保持在一块六一斤。每样蔬菜差不多都涨了一点点。接下来中秋国庆的话基本上和现在的需求量是差不多的,价格基本上持平,或者说稍微涨一点。
鸡蛋方面,供应商告诉记者,入夏以来,鸡蛋的价格就开始持续上涨,主要是因为入夏后蛋鸡进入“歇伏期”,产蛋率下降,所以货源偏紧。
七月份的时候,鸡蛋就已经从一斤三块五涨到了四块多,现在每斤的价格已经涨到五块一、五块二了。最近这两天价格比较稳定,但价格肯定还会上涨。
周和萍介绍,中秋节前后,鸡蛋的用量较大,价格也随之上涨,预计在国庆后才会慢慢回落。
对于市民最关心的猪肉价格,记者也特意询问了猪肉供应商,对方表示,国家出台了一系列政策措施后,生猪补栏增养,猪肉价格上涨的速度也将逐渐趋缓。
现在我们进货的价格,整猪的批发价是十八块八毛一斤。现在猪的货源还是比较少的,需要一个周期,才会稳定下来。中秋国庆这段时间,猪肉的价格不会下降,但是涨价的幅度可能没前段时间大了。
此外,受猪肉价格上涨影响,一些猪肉替代品的价格也有所上涨,但增势不明显,总体价格趋于平稳。
浙中农副产品物流中心市场部副经理黄屹表示,水产冷冻类的价格整体保持平稳,但受到猪肉价格上涨的影响,部分产品的价格也会有所变动。
冷鲜鸡每斤都上涨了一两块。鱼类的话,像淡水鱼中用量比较大的白鲢,每斤的价格也上涨了一两块。总体来说价格都是有轻微上涨的。
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