以小麦粉、大米、杂粮等谷物为主要原料，或同时配以肉、禽、蛋、水产品、蔬菜、果料、糖、油、调味品等单一或多种配料为馅料，经加工成型并速冻而成的食品。包含速冻水饺、速冻汤圆、速冻包子、速冻粽子、速冻面点、速冻其他米面食品。

　　速冻鱼糜制品:将粘稠的鱼肉浆(生鱼糜)经成型后进行水煮、油炸、焙烤烘干等加热或干燥处理，再进行深度快速冷冻，并在低温(一般-18C)中储存、运输、销售的食品。包括鱼饼、鱼丸、蟹棒等。

　　速冻肉制品:主要以畜禽类肉质为原料，加工工艺与速冻鱼糜制品一致。包含肉饼、肉丸等。

　　自2013年来，我国速冻食品行业规模持续上升，从828亿元增长至2017年的1235亿元，年均复合增长率为10.51%；2019年中国速冻食品行业市场规模达到1342亿元，同比增长8.66%；预计到2019年中国速冻食品行业市场规模将达到1400亿元，到2020年将达到1458亿元。

　　目前我国速冻食品行业主要分为速冻面米、速冻火锅料以及速冻菜肴三大品类，其中速冻米面市场规模占比达到52.4%，远高于速冻火锅料（33.3%）与其他速冻食品（14.3%）。

　　根据数据显示，我国速冻米面产量在2018年大幅度减少，为310.2万吨，同比下降45.41%；2019年持续下降，我国速冻米面产量为302万吨，同比下降2.64%，降幅收窄；2020年中国速冻米面食品产量回升至334.3万吨，同比增长10.7%。2021年1-3月中国速冻米面食品产量为93.9万吨，较上年同期增长24.26%。

　　随着整体速冻食品行业的持续发展，我国速冻米面市场也得到扩张，市场规模从2015年的542亿元增长至2017年的618亿元，年复合增长率为6.78%；2018年我国速冻米面市场规模达到647亿元，同比增长4.69%；2019年中国速冻米面食品行业市场规模达到677亿元，同比增长4.64%。

　　从产品类型上来看，我国速冻米面食品主要品类依然是饺子、汤圆、面点三大类，其中饺子产量最高，2019年市场占有率达到32.6%；其次是汤圆，产量占比为27.1%；然后是面点，占比为17.8%。

　　在市场格局方面，目前我国速冻米面行业集中度较高，2020年行业市场前五品牌的市场份额占比共计56%。其中三全食品市场份额最高，占比达到24%；其次是思念，占比为17%；然后是湾仔码头、河南科迪与海霸王，占比分别为6%、5%、4%。

　　我国速冻米面食品品牌主要销售渠道各有区别，其中安井食品主要为餐饮流通渠道，辅以商超、电商渠道；三全食品则以零售市场为主，餐饮市场为辅；海欣食品主要为经销和直营商超，特通和电商渠道为辅。

　　成立于2001年，于2017年在上海证券交易所挂牌上市。主要从事速冻火锅料制品和速冻面米制品、速冻菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售，是行业内产品线较为丰富的企业之一。

　　成立于1993年，于2008年在深圳证券交易所挂牌上市。拥有“三全”等行业知名品牌，主要从事速冻汤圆、速冻水饺、速冻粽子、速冻面点的等速冻面米制品和常温方便食品的生产和销售。在郑州、广州、成都、天津、苏州等地建有基地公司，产品销售覆盖全国主要大中城市。

　　成立于2005年，于2012年在深圳证券交易所上市。公司主要从事速冻鱼肉制品与速冻肉制品和常温鱼肉制品和肉制品的生产和销售，速冻产品主要包括鱼丸、肉丸、芝士丸、龙虾球、鳕鱼豆腐等，常温休闲产品包括蟹柳、鱼豆腐、速食关东煮等。

　　成立于2005年，于2017年在上海证券交易所挂牌上市。公司主营业务为包括速冻丸类制品、肠类制品、油炸类制品、串类制品等在内的速冻调理肉制品的研发、生产和销售。

　　公司成立于1992年，通过多年发展，形成了独特的“食品+餐饮”双主业类。经营模式，公司食品板块主要包括月饼、速冻以及腊味、饼酥、西点等品

　　中饮巴比成立于2010年，专业从事中式面点速冻食品的研发、生产和销售，是一家“连锁门店销售为主，团体供餐销售为辅”的中式面点速冻食品制造企业。公司产品可以分为面点系列产品、陷料以及粥品饮品等以及外部财股系列产品，具体包括包子、馒头、粗粮点心、馅料以及粥品饮品等，共计近百余种产品。

　　公司主要为餐饮企业（含酒店、团体食堂、乡厨）等提供定制化和标准化的速冻面米制品。公司速冻面米制品按照加工方式可分为油炸类、烘焙类、蒸煮类、菜肴类及其他四大类。

　　行业分析报告是决策者了解行业信息、掌握行业现状、判断行业趋势的重要参考依据。随着国内外经济形势调整，未来我国各行业的发展都将进入新阶段，决策和判断也需要更加谨慎。在信息时代中谁掌握更多的行业信息，谁将在未来竞争和发展中处于更有利的位置。

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　　根据市场数据显示，米粉行业自2020年以来市场规模持续扩张，到2024年其市场规模达到了775亿元，预计2025年这一规模将继续增长至836亿元。另也有数据显示我国粉类市场规模早已在2021年突破千亿，随后在2023年突破了1200亿元。

　　过去几年，受限于豆奶过于集中于早餐消费场景等因素困扰，加上行业龙头公司并未在消费场景、产品功能等方面引导消费者，即饮豆奶行业增长有限。2025年中国即饮豆奶行业市场规模约为34.3亿元，同比增长0.88%

　　2020-2024年，我国大米淀粉行业市场规模不断扩大，2020-2022年，市场规模从22.50亿元增长至63.83亿元，2022-2024年受价格影响增速虽然有所放缓，但需求仍保持快速增长，2024年市场规模达到68.16亿元，2025年上半年市场规模达到40.45亿元。

　　近年来，随着全民健康意识的提升，消费者对饮料的健康属性愈发关注。在风味饮料市场中，低糖、无糖饮料已成为市场重要发展趋势。2025年上半年我国风味饮料行业市场规模为194.05亿元

　　菜籽油在食用油品类中占有重要地位。根据市场份额占比及同比增速，菜籽油在食用油中的份额远高于其他非调和油类目，如亚麻籽油、大豆油、山茶油、玉米油、花生油、葵花籽油等。2024年我国菜籽油产量为784万吨，预计2025年国内菜籽油产量约为776万吨，较2024年略微下滑。

　　我国同时生产甘蔗糖和甜菜糖，主要以甘蔗糖为主，其中，甜菜占6%-14%左右，甘蔗占86%-94%左右。国内糖业生产具有明显的空间分布，南方地区纬度较低，有利于甘蔗的生长，例如两广地区、海南和云南；甜菜生产集中在北方，例如新疆、内蒙古和东北地区。

　　婴配液态奶在国外是一个比较成熟的产品。2024年全球婴配液态奶行业市场规模为2.05亿美元。其中在美国、德国、芬兰、韩国、日本等地区市场的生产销售较多。

　　近年来我国肉罐头行业市场规模保持下降态势，主要在于国内需求规模有所降低，尤其罐头保质期较长，一旦下游需求降低，产量也会随之缩减。2024年我国肉罐头行业市场规模达到800.72亿元，止住跌势，较上年有略微增长。

　　2025年我国金属冶炼设备产量降至697185.8吨 同比下降15.1% 其中辽宁以160488吨排名第一

　　2025年我国金属切削机床产量同比增长9.7% 其中广东、浙江产量分别占比28.61%、27.95%

　　2025年我国金属成形机床产量同比增长7.2% 12月其产量则环比增长11.8%

　　2025年我国复印和胶版印制设备产量同比增长5.7% 其中广东省产量最多 占比33.3%

　　2025年我国电动手提式工具产量约为19870万台 同比下降7.5% 其中浙江产量占比49.23%

　　2025年我国包装专用设备产量同比增长18.2% 其中广西及广东产量分别占比44.12%、41.25%

　　2025年我国铜材产量创新高达2481.4万吨 同比增长4.7% 其中江西产量占比26.09%

　　2025年我国铝合金产量创近六年新高 约为1929.7万吨 同比增长15.8%

　　2025年我国工业锅炉产量降至188256.1蒸发量吨 同比下降8.9% 其中河南以39015.5蒸发量吨排名第一

　　2025年我国发动机产量同比增长5.1% 其中重庆、山东和上海分别排名前三

　　轴承行业：全球八大企业主导 中国市场“大而不强” 高端化、智能化趋势明显

　　我国维生素K3‌‌‌行业处稳定增长阶段 原材料供应紧张、出口增加拉升下价格波动较大

　　AI数据中心产业飞速发展，全球燃气轮机景气度上行 燃气轮机调峰优势明显，装机规模不断增长

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