今日导读：官方通报小杨生煎包子皮放抹布上；乐事薯片按份标热量引争议；关于征求巴氏杀菌乳等37项食安国标意见（2026年4月17日）

　　进出口食品一周（4.13-4.17）看点我国出口新鲜辣椒遭拒且将被销毁 美国对我国出口生姜实施自动扣留

　　休闲食品企业2025年年报（一）：卫龙美味、盐津铺子、周黑鸭等营收净利双增长；桂发祥净利润同比下降190.59%

　　苏消有话讲 真诚永远是必杀技，线月我国食品违反澳大利亚进口食品控制法情况

　　今日导读：市场监管总局废止4项食品检验方法；厂家回应用贴纸改火锅粉配料表；企业回应桶装水被检出铜绿假单胞菌（2026年4月16日）

　　肉制品企业2025年年报（一）：双汇发展2025年净利润51.05亿元；光明肉业净利润同比下降161.30%

　　市场监管总局关于废止《食品中氯酸盐和高氯酸盐的测定》等4项食品补充检验方法和食品快速检测方法的公告（2026年第16号）

　　今日导读：食品安全“你点我检”检出不合格样品815批次；柚香谷回应宋柚汁配料表被质疑；吉祥馄饨推出咖味馄饨（2026年4月15日）

　　饮料企业2025年年报（一）：农夫山泉、东鹏饮料等营收净利双增长；欢乐家、维维股份营收净利双降

　　市场监管总局开展“点检惠民生，食安促消费”主题活动 72.9万人次参与

　　今日导读：好想来100%果汁配料表首位是水惹争议；永辉回应奶酪棒赠品是仿烟棒棒糖；老乡鸡一门店被曝员工未戴手套抓食材（2026年4月14日）

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　　2025年度中国轻工业联合会科学技术奖励获奖名单公布，食品领域有57项

　　休闲食品企业2025年年报（一）：卫龙美味、盐津铺子、周黑鸭等营收净利双增长；桂发祥净利润同比下降190.59%

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　　欧盟评估非转基因曲霉属菌株AE-PR生产的含有三种酶活性的食品酶的安全性

　　欧盟评估非转基因黑曲霉菌株CCTCC M 2023236生产的含有三种酶活性的食品酶的安全性

　　欧盟评估由常春藤提取物和百里香酚组成的饲料添加剂对除家禽、观赏鸟和水生动物外所有动物物种的安全性和功效

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　　标签内容虚假、厨房环境卫生差……湖南公布第二批查处网络餐饮食品安全违法行为典型案例

　　市场监管总局等八部门联合通报2025年度 检验检测机构国家监督抽查结果

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　　市场监管总局关于废止《食品中氯酸盐和高氯酸盐的测定》等4项食品补充检验方法和食品快速检测方法的公告（2026年第16号）

　　关于公开征求食品添加剂新品种胭脂红和3-唾液酸乳糖钠盐意见

　　食品安全国家标准审评委员会秘书处关于征求《食品安全国家标准 巴氏杀菌乳》等37项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函（食标秘发〔2026〕2号）

　　河南省市场监督管理局关于2026年第6期食品抽检情况的通告（2026年第7号）

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　　2025年度中国轻工业联合会科学技术奖励获奖名单公布，食品领域有57项

　　中国水产科学研究院珠江所鲫维氏气单胞菌及其灭活疫苗免疫保护机制研究取得新进展

　　中国水产科学研究院渔机所主持的国家重点研发计划课题“水产品定量分割、精准修整关键技术及智能装备研发”实施进展交流会顺利召开

　　中国水产科学研究院黄海所在菲律宾蛤仔酸化适应与碳汇功能研究领域取得新进展

　　中国水产科学研究院黄海所在瘦素调控海水鱼类生殖机能的机制研究方面取得重要进展

　　中国水产科学研究院南海所在底拖网兼捕鲨鱼种群分布格局与资源利用状态研究中取得重要进展

　　中国水产科学研究院南海所在红树林和牡蛎礁监测、评价与修复研究中取得重要进展

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　　欧盟评估非转基因曲霉属菌株AE-PR生产的含有三种酶活性的食品酶的安全性

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　　休闲食品企业2025年年报（一）：卫龙美味、盐津铺子、周黑鸭等营收净利双增长；桂发祥净利润同比下降190.59%

　　今日导读：官方通报小杨生煎包子皮放抹布上；乐事薯片按份标热量引争议；关于征求巴氏杀菌乳等37项食安国标意见（2026年4月17日）

　　2026年4月17日热点信息：官方通报小杨生煎包子皮放抹布上；关于征求巴氏杀菌乳等37项食安国标意见；食品添加剂新品种胭脂红和3-唾液酸乳糖钠盐公开征求意见；乐事薯片按份标热量引争议；一季度全国餐饮收入14623亿元；饮料瓶成本涨3成 饮料会涨价吗；我国出口...

　　关于公开征求食品添加剂新品种胭脂红和3-唾液酸乳糖钠盐意见

　　根据《食品添加剂新品种管理办法》和《食品添加剂新品种申报与受理规定》，扩大使用范围的食品添加剂胭脂红和食品营养强化剂3-唾液酸乳糖钠盐的申请，其安全性和工艺必要性已通过专家评审委员会技术审查，现公开征求意见。

　　食品安全国家标准审评委员会秘书处关于征求《食品安全国家标准 巴氏杀菌乳》等37项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函（食标秘发〔2026〕2号）

　　根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例规定，我委组织起草了《食品安全国家标准 巴氏杀菌乳》等37项食品安全国家标准（征求意见稿），现向社会公开征求意见。

　　重庆市市场监督管理局关于2586批次食品安全抽检情况的通告（渝市监通告〔2026〕3号）

　　近期，重庆市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食...

　　净网亮灶夜查“幽灵”，筑牢防线守护“舌尖”——琼中县市监局开展网络夜宵餐饮专项检查

　　2026年4月14日晚，琼中县市监局集中执法力量，针对辖区内网络夜宵餐饮服务单位开展“净网亮灶”专项检查行动。重点打击“幽灵外卖”、资质造假、后厨不透明、从业人员健康证缺失等问题，同步宣贯《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，切实守护群...

　　今日导读：官方通报小杨生煎包子皮放抹布上；乐事薯片按份标热量引争议；关于征求巴氏杀菌乳等37项食安国标意见（2026年4月17日）

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　　重庆市市场监督管理局关于2586批次食品安全抽检情况的通告（渝市监通告〔2026〕3号）

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　　今日导读：市场监管总局废止4项食品检验方法；厂家回应用贴纸改火锅粉配料表；企业回应桶装水被检出铜绿假单胞菌（2026年4月16日）

　　2026年4月16日热点信息：市场监管总局废止4项食品检验方法；起底减肥糖果：配料含糖高，批号随意贴；厂家回应用贴纸改火锅粉配料表；企业回应桶装水被检出铜绿假单胞菌；外卖机器人有了新规；一季度猪牛羊禽肉产量2662万吨；美国对我国出口生姜实施自动扣留。

　　重庆市市场监督管理局关于2586批次食品安全抽检情况的通告（渝市监通告〔2026〕3号）

　　近期，重庆市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食...

　　拧紧“源头阀”，守护“校园餐”——晋江市召开校园“三商”食品安全行政指导会

　　欧盟评估非转基因曲霉属菌株AE-PR生产的含有三种酶活性的食品酶的安全性

　　欧盟评估非转基因黑曲霉菌株CCTCC M 2023236生产的含有三种酶活性的食品酶的安全性

　　欧盟评估由常春藤提取物和百里香酚组成的饲料添加剂对除家禽、观赏鸟和水生动物外所有动物物种的安全性和功效

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　　加拿大批准来自地衣芽孢杆菌菌株NZYM-TR的转谷氨酰胺酶用于各种植物性和动物性食品中

　　巴斯夫在澳推新杀菌剂Balaya®（氯氟醚菌唑+吡唑醚菌酯），提供超20种病害防控