谷类中的钙，虽然吸收效率一般，不过作为主食，是很容易每天都吃到的，而且量相对来说也比较多，所以也是一个重要的钙来源。

　　不过有些食物虽然含钙量高，但是含草酸也高，钙不容易吸收，比如苋菜、菠菜、空心菜等，制作前要记得焯水。

　　豆类和谷类一样，植酸含量也比较高，会影响钙的吸收，不过含量相对较高，也可以作为一个钙的来源。

　　不过，豆制品中，内酯豆腐，豆腐脑，豆浆，豆汁，豆奶，含钙量都是非常低的，这些并不补钙。

　　一般畜禽肉含钙量比较低，鸡蛋的含钙量不错，不过这部分最主要的钙来源，还是虾、蟹、鱼、贝类。

　　菌藻类的钙含量也是非常高的，不过这些大多是干制品，平常也不会吃太多，所以只能算是钙的一个来源。